«Me lo pidieron para entrar en una cadena de panaderías. Lo completé en una tarde desde el móvil y pude descargar el certificado nada más pagar con tarjeta.»
Marta R.
Valencia · 18 de octubre de 2026 · Manipulador de alimentos
Atención: de lunes a viernes, de 9 a 19 h. Te responde una persona.
Aquí puedes hacer el curso de manipulador de alimentos gratis: estudiar todo el temario, hacer los tests y presentarte al examen sin pagar nada. Te contamos con detalle qué es gratis, qué no, y cuándo te compensa más un curso subvencionado del SEPE.
Actualizado el

Certificado de aprovechamiento
Se certifica que
Nombre Apellido Apellido
con DNI/NIE 00000000X
ha completado el curso de manipulador de alimentos (10 horas, modalidad online) y ha superado la evaluación final.
Código de verificación
AC-0000-0000
| Gratis | De pago | |
|---|---|---|
| Acceso al curso | Sí, sin registro ni tarjeta | — |
| Las 18 lecciones de los 9 módulos | Sí, todas | — |
| Resúmenes en PDF | Sí, uno por módulo | — |
| Tests de práctica con explicaciones | Sí, sin límite | — |
| Examen final | Sí, intentos ilimitados | — |
| Certificado con código y QR | — | 11,90 € con IVA, solo al aprobar |
| Descargas posteriores y duplicados | Sí, siempre | — |
No hay periodo de prueba que se convierta en cuota ni cobros automáticos. Si nunca pides el certificado, nunca pagas.
Preferimos decírtelo claro: el curso es gratis porque confiamos en que, si te gusta y apruebas, querrás el certificado. Así no tienes que fiarte de una web que no conoces: ves el temario completo, compruebas cómo está explicado y decides después.
Para nosotros también tiene sentido. Producir un buen curso cuesta lo mismo lo haga una persona o mil, y cobrar al final evita devoluciones y quejas de quien paga algo que luego no le convence.
No en este caso. El temario es el mismo que estudia quien acaba pagando: peligros y contaminación, enfermedades de transmisión alimentaria, higiene personal, limpieza y plagas, temperaturas, cocinado y servicio, los 14 alérgenos y el sistema APPCC. Puedes usarlo incluso solo para repasar antes de una entrevista o para refrescar lo que aprendiste hace años.

Son preguntas reales del banco de 102 del curso. Al responder ves la explicación, igual que en los tests de cada módulo.
¿Para qué sirve el gorro o redecilla?
Existe otra forma de formarse sin pagar ni siquiera el certificado: los cursos subvencionados por los servicios públicos de empleo, las fundaciones laborales, algunos sindicatos y ayuntamientos. Se financian con fondos públicos y suelen ir dirigidos a personas desempleadas o a trabajadores en activo de ciertos sectores.
Cómo encontrarlos:
Tienen ventajas evidentes: no cuestan nada y algunos incluyen prácticas en empresas. Su inconveniente es el tiempo: hay plazas limitadas, convocatorias concretas y, a veces, semanas de espera.
| Este curso | Curso subvencionado | |
|---|---|---|
| Coste | 0 € para estudiar; 11,90 € el certificado | 0 € |
| Cuándo empiezas | Hoy | Cuando salga la convocatoria y tengas plaza |
| Requisitos | Ninguno | Según la convocatoria (paro, sector, residencia…) |
| Duración real | Unas 10 horas a tu ritmo | De días a semanas, con horario |
| Ideal si… | Te han llamado para trabajar ya | No tienes prisa y cumples los requisitos |
No son incompatibles: mucha gente estudia aquí gratis mientras espera plaza en un curso público.

Empieza hoy, sin tarjeta
Estudias gratis a tu ritmo. Pagas 11,90 € solo cuando apruebas el examen.
Desconfía de las webs que anuncian el carné gratis y, al aprobar, te piden datos de pago para un «envío», una «tasa de expedición» o una suscripción mensual. Antes de dar tu tarjeta en cualquier sitio, busca el precio final con IVA y si se cobra una sola vez. Aquí el precio está a la vista desde el primer día: 11,90 €, una vez.
No. Ni siquiera hace falta registrarse: empiezas al momento y, si quieres guardar el progreso, la cuenta solo pide tu correo. Los datos de pago aparecen únicamente cuando apruebas y decides pedir el certificado.
Sí, y no pasa nada. Si creas tu cuenta gratis, tu progreso se queda ahí por si algún día quieres el certificado.
Lo que la norma valora es el contenido y la evaluación, no el precio. El nuestro detalla horas, temario y nota, y se verifica en línea. Y tienes la garantía de aceptación.
Si vas a estudiar sin pagar, al menos que te sirva de verdad. Así lo hacen quienes aprueban a la primera.
Paso 1
Empieza por el módulo que más te preocupe
No hace falta seguir el orden. Si vas a trabajar de camarero, empieza por alérgenos; si vas a cocina, por temperaturas y cocinado.
Paso 2
Descarga los resúmenes
Cada módulo tiene su PDF. Guárdalos en el móvil y repásalos en ratos muertos, incluso sin conexión.
Paso 3
Haz cada test dos veces
La primera para ver dónde fallas; la segunda, días después, para comprobar que lo has fijado.
Paso 4
Preséntate al examen sin miedo
Si suspendes, no pasa nada: ves qué has fallado, repasas y vuelves a intentarlo. Sigue sin costarte nada.
Paso 5
Decide entonces si quieres el certificado
Solo cuando hayas aprobado. Si tu empresa ya te forma o no lo necesitas todavía, puedes dejarlo para más adelante.
Para que no haya sorpresas, esto es todo lo que no pagas, ni ahora ni después:
Y si después de pagar tu empresa o la inspección no acepta el certificado, te devolvemos el dinero. Es lo más parecido a «gratis» que se puede ofrecer cuando hay un documento con tu nombre que alguien tiene que emitir y mantener verificable durante años.

¿Te queda alguna duda?
Te responde una persona por WhatsApp o por teléfono, de lunes a viernes, de 9 a 19 h.
Para cumplir el requisito antes de echar currículums en hostelería y comercio.
Para trabajos de verano en chiringuitos, heladerías y hoteles.
Para repasar con el equipo antes de una inspección, sin coste.
Comedores sociales y bancos de alimentos que quieren formar a su gente.
Si no te convence, cierras la pestaña y no has pagado nada.

Si no te lo aceptan, te devolvemos el dinero
Lo pides por correo en los 30 días siguientes a la compra, con la comunicación del rechazo. Te devolvemos el importe por el mismo medio de pago y el certificado queda anulado.
Certificado de aprovechamiento
Se certifica que
Nombre Apellido Apellido
con DNI/NIE 00000000X
ha completado el curso de manipulador de alimentos (10 horas, modalidad online) y ha superado la evaluación final.
Código de verificación
AC-0000-0000
Opiniones de ejemplo · todavía no son de alumnos reales
Sí. Entras sin registrarte y tienes todo el temario, los tests y el examen final sin pagar nada. Si creas tu cuenta gratis, además guardas el progreso y descargas los resúmenes en PDF.
No. El certificado cuesta 11,90 € con IVA y se paga solo después de aprobar. El precio se ve antes de pagar.
Sí, a través de los servicios públicos de empleo y de entidades que imparten formación subvencionada. Tienen plazas, fechas y requisitos propios; búscalos en la web del SEPE o del servicio de empleo de tu comunidad.
No. No hay cuotas, renovaciones automáticas ni periodos de prueba que se conviertan en un cargo mensual.
Todas las que necesites. Cada intento saca 25 preguntas distintas al azar.
Tu nombre, tu correo y un teléfono de contacto. El documento de identidad solo se pide al final, si decides sacar el certificado, porque tiene que figurar en él.
Está completo: las 18 lecciones, los resúmenes y todos los tests. No hay contenido reservado para quien paga.
Sí, cada trabajador puede estudiar sin coste, con o sin cuenta. Si después queréis los certificados, en la página de empresas hay precios por volumen.
Te devolvemos el dinero. Escríbenos a hola@aulacertifica.com dentro de los 30 días siguientes a la compra y adjunta la comunicación en la que la empresa o la inspección rechaza el certificado. Hacemos el reembolso por el mismo medio de pago y el certificado queda anulado. El procedimiento completo está en las condiciones de contratación.
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Reglamento (UE) 1169/2011: Información alimentaria al consumidor y alérgenosCumplimos la normativa vigente: formación conforme a la ley
Cada imagen abre el texto publicado en el BOE o en EUR-Lex. Somos un centro de formación privado: el certificado acredita tu formación, no es un título expedido por la administración.
Garantía de aceptación
Si tu empresa o la inspección no acepta el certificado, te devolvemos el dinero.
Lo pides por correo en los 30 días siguientes a la compra, con la comunicación del rechazo. Te devolvemos el importe por el mismo medio de pago y el certificado queda anulado. Ver el procedimiento.
Contacto y atención
De lunes a viernes, de 9 a 19 h. Te responde una persona, no un robot.
Correo: hola@aulacertifica.com